Etnobotánica en sistemas agrícolas familiares en el departamento de Boyacá (Colombia)

Resumen

Se caracterizó el empleo de plantas, en diferentes formas de uso, ornamentales, medicinales, dendroenergéticas, alimenticias, mágico religiosas, etnoveterinarias, en sistemas agrícolas familiares de la comunidad campesina aledaña a la zona de amortiguación, del santuario de Fauna y Flora de Iguaque. Se realizaron entrevistas semiestructuradas a 220 personas entre las que se incluyó 78 % mujeres y 28 % hombres, quienes mencionaron el uso y manejo de la biodiversidad vegetal. La vegetación caracterizada está distribuida en 83 familias, 145 géneros y 155 especies. Las familias con mayor mención de uso son Asteraceae (12 géneros, 6 especies), Lamiaceae (10 y 5) Solanaceae (8 y 5), Apiaceae (7 y 5), Cucurbitaceae (3 y 2), Meliaceae (2 y 2), Melastomataceae (2 y 2) Ericaceae (2 y 2), Orchidaceae (1 y 1). Vegetación que se caracteriza por las propiedades medicinales para controlar dolencias como antiespasmódica, alimenticias, ornamentales. Las especies con mayor uso de mención son Calendula officinalis (cicatrizante), Macleania rupestris (anticancerígena) y Mentha spicata (dolor de estómago). La vegetación caracterizada posee un manejo especial en la implementación de planes de conservación de la biodiversidad en zonas aledañas a las zonas protegidas de la región, lo cual permitió analizar las prácticas bioculturales centradas en el uso, protección y seguridad alimentaria.

Citación: Lagos López, M.I. 2025. Etnobotánica en sistemas agrícolas familiares en el departamento de Boyacá (Colombia). Revista Jard. Bot. Nac. Univ. Habana 46 (Número especial 1): 35.

Trabajo presentado en el XIII Congreso Latinoamericano de Botánica. Simposio Etnobotánica en el contexto biocultural latinoamericano: antecedentes, conceptos emergentes y nuevas rutas metodológicas.