Habilitadores, barreras y repercusiones del uso de redes sociales en las micro y pequeñas empresas del sector restaurantero en Ciudad Nezahualcóyotl, México
Palabras clave:
pymes, redes sociales, marketing digital, sector restauranteroResumen
En el contexto actual de transformación digital, las redes sociales se han convertido en herramientas clave para la promoción y posicionamiento de las micro y pequeñas empresas, principalmente en sectores competitivos como el restaurantero. Esta investigación se propone identificar y analizar los factores determinantes que influyen en el uso de las redes sociales y su repercusión en micro y pequeñas empresas del sector restaurantero de la ciudad de Nezahualcóyotl, México. Se utilizó un enfoque cualitativo a partir de entrevistas semiestructuradas a ocho empresarios del sector. Los resultados evidencian habilitadores, barreras, beneficios y riesgos asociados al uso de herramientas digitales, destacando su impacto en la gestión empresarial, la relación con clientes y la eficiencia operativa. Se concluye que el uso de redes sociales en estas empresas no obedece únicamente a criterios tecnológicos, sino que también está profundamente influenciado por capacidades internas, restricciones operativas y condiciones del entorno.
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