PARÁMETROS FARMACOGNÓSTICOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE Piper aduncum subsp ossanum Trel SEGÚN EL LUGAR DE COLECTA

Resumen

Piper aduncum subsp ossanum Trel es endémica de Cuba, ha sido utilizada tradicionalmente como hemostática, diurética, antiséptica y antirreumática, pero carece de estudios que permitan establecer su calidad, por tal motivo se presenta el estudio farmacognóstico de la planta y la actividad antioxidante en función de dos sitios de colecta. Las plantas fueron colectadas en el municipio de Bauta y en Ceiba del Agua, provincia de Artemisa. Se realizó la evaluación macroscópica y microscópica de la especie, se determinaron algunos parámetros físico-químicos a la droga cruda y tamizaje fitoquímico. Se elaboraron dos extractos hidroalcohólicos por maceración, se midieron sus parámetros de calidad y se cuantificó el contenido de fenoles totales. Finalmente fue evaluada la actividad antioxidante por el ensayo de FRAP y DPPH. La micromorfología permitió apreciar una disposición similar de los tejidos en las hojas de ambas localidades. Se evidenciaron diferencias estadísticamente significativas entre el largo y ancho de las hojas, humedad residual y contenido de cenizas. La composición química determinada por tamizaje fitoquímico fue similar para ambas colectas. Los extractos obtenidos mostraron diferencias en cuanto a los sólidos totales y fenoles totales, evidenciándose los mayores porcentajes para la muestra de Bauta. La densidad óptica de las muestras evaluadas por la técnica FRAP mostró valores diferentes entre si y superiores a la sustancia de referencia (Vitamina C). La actividad secuestradora del radical DPPH para los extractos fue diferente, siendo mayor para la muestra de Bauta. El estudio farmacognóstico permitió establecer algunas especificaciones de calidad de la especie P. aduncum subsp ossanum en función de dos ecosistemas y fue demostrada la actividad antioxidante bajo las condiciones ensayadas.