EXTRACTO FLUIDO DE ORTHOSIPHON ARISTATUS BLUME POR REFLUJO A ESCALA INDUSTRIAL
Palabras clave:
Orthosiphon aristatus (Blume), Extracto fluido, Proceso tecnológico, Escala industrialResumen
Orthosiphon aristatus (Blume), es una importante planta en la medicina tradicional. En Cuba es usada como diurético en el tratamiento de enfermedades. El extracto fluido al 30% se utiliza como
ingrediente activo en la elaboración de medicamentos. Tradicionalmente es por método de
percolación. El objetivo de este trabajo fue establecer un proceso tecnológico mediante extracción por reflujo. Los resultados mostraron que el proceso tecnológico es reproducible y homogéneo a escala industrial. Fueron obtenidos lotes de extractos con la calidad requerida.
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Derechos de autor 2023 Malvis Robaina, Jorge E. Rodríguez, Antonio Nogueira

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