Enseñanza de la Bioquímica para las carreras de Biología y Microbiología de la Facultad de Biología, Universidad de La Habana, en el Plan de Estudio D

Resumen

En este trabajo se realiza un análisis de los contenidos impartidos tradicio-
nalmente en las asignaturas Bioquímica I y II para las carreras de Biología y
Microbiología en la Facultad de Biología de la Universidad de La Habana, en
función de su correspondencia con los Sistemas de Conocimientos y de Ha-
bilidades reconocidos en el Plan de Estudio D vigente. A partir de este análi-
sis comparativo con las asignaturas equivalentes en la carrera de Bioquímica
y Biología Molecular, se presenta el rediseño de los contenidos impartidos,
en el sentido de desplazarlos, en los casos en que es posible y conveniente,
desde el clásico modelo mamífero hacia los objetos de estudio de estos pro-
fesionales: el mundo vivo en toda su diversidad, en el caso de Biología, y los
microorganismos y virus, en el caso de Microbiología. De esta manera, se
utilizan en las clases de Bioquímica I ejemplos concretos de estructura y fun-
ción de biomoléculas presentes en modelos de organismos más apropiados
para las dos carreras. En Bioquímica II se explota la extraordinaria diversidad
metabólica presente en los diferentes grupos de organismos vivos y se intro-
duce la enseñanza de otras rutas metabólicas características de cada grupo,
o que constituyen variaciones a vías presentes en los mamíferos. Estas mo-
dificaciones pudieran facilitar la enseñanza-aprendizaje de la Bioquímica en
estas carreras, así como incrementar la contribución de estas asignaturas a
la formación profesional en estas ramas de las Ciencias Biológicas