¿Puede contribuir la cadena de valor de soya al desarrollo local? El caso de Ciego de Ávila
Palabras clave:
cadena de valor, desarrollo local, producción nacional, soyaResumen
En la actualidad, la mayor parte de las estructuras productivas de bienes mundiales se encuentran or ganizadas bajo cadenas de valor. El análisis de estas desde la óptica del desarrollo local permite identificar las actividades, mecanismos y proyectos locales, así como las dificultades y principales limitaciones que existen en el territorio donde estas se desenvuelven y que contribuyen al progreso de la calidad de vida de sus habitantes, una mejor administración de los recursos locales y el fortalecimiento de su economía. En Cuba la experiencia de cadena de valor para la producción de
soya en la provincia de Ciego de Ávila ha motivado una nueva dinámica en la localidad y el renacimiento de la actividad productiva. Existe un fuerte incentivo en los habitantes para trabajar dentro del proyecto para la obtención de la oleaginosa, y se alcanzan los resultados productivos esperados. El presente trabajo tiene como objetivo identificar cuáles aportes realiza la cadena de valor de la producción de frijol de soya al desarrollo local de Ciego de Ávila.
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