Impacto de la tecnología de las cadenas hoteleras extranjeras en Cuba a través de los contratos de administración
Palabras clave:
calidad, contrato de administración hotelera, difusión de tecnología, industria hotelera, transferencia de tecnologíaResumen
Este estudio tuvo como objetivo evaluar comparativamente el aporte de la tecnología de las diferentes cadenas hoteleras extranjeras en el marco de los contratos de administración en el país, a través de una selección de variables relevantes propuestas por el autor, y su impacto a través de la difusión a los grupos hoteleros nacionales que gestionan hoteles propios. Se compara la calidad de gestión de las diferentes cadenas hoteleras extranjeras presentes en el país y los grupos hoteleros nacionales, de manera particular y general.

