Impacto de la tecnología de las cadenas hoteleras extranjeras en Cuba a través de los contratos de administración

Autores/as

  • Gustavo D’ Meza Pérez Facultad de Economía, Universidad de La Habana
  • Martha Zaldívar Puig Facultad de Economía, Universidad de La Habana
  • Ramón Martín Fernández Facultad de Turismo, Universidad de La Habana

Palabras clave:

calidad, contrato de administración hotelera, difusión de tecnología, industria hotelera, transferencia de tecnología

Resumen

Este estudio tuvo como objetivo evaluar comparativamente el aporte de la tecnología de las diferentes cadenas hoteleras extranjeras en el marco de los contratos de administración en el país, a través de una selección de variables relevantes propuestas por el autor, y su impacto a través de la difusión a los grupos hoteleros nacionales que gestionan hoteles propios. Se compara la calidad de gestión de las diferentes cadenas hoteleras extranjeras presentes en el país y los grupos hoteleros nacionales, de manera particular y general.

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2023-01-26

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